Impianti di macellazione per suini completamente automatizzati, con produzioni
da 40 a 240 capi/ora.
Abbattimenti in trappola e restrainer, dissanguamento meccanizzato su nastro
o in verticale, tunnel di prelavaggio, vasche di scottatura con avanzamento automatico,
depilatrici, spazzolatrici, fiammature su depilatrice o in verticale.
Linea autodivaricante di lavorazione sincronizzata con la parallela linea ispettiva
sottoprodotti.
Il tutto coordinato e controllato da quadri gestionali. |